求助谁来发几个炒蛏子蛤蜊的酱料参考下做法
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-13 12:25
- 提问者网友：练爱
- 2021-04-12 23:17
求助谁来发几个炒蛏子蛤蜊的酱料参考下做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：蕴藏春秋
- 2021-04-12 23:57
海鲜酱炒蛏子蛤蜊的做法步骤
1. 蛏子蛤蜊买回来用淡盐水浸泡半小时以上，再清洗干净。
2. 蛏子和蛤蜊放热水焯熟，不要煮太久，不然会老。
3. 焯好的蛏子蛤蜊放一边，起油锅，待油稍热放入姜丝和蒜，放入蛤蜊蛏子，放入黄酒加点水。
4. 之后就放入海鲜酱和盐，稍煮一会就可以起锅，最后放入葱丝点缀。
1. 蛏子蛤蜊买回来用淡盐水浸泡半小时以上，再清洗干净。
2. 蛏子和蛤蜊放热水焯熟，不要煮太久，不然会老。
3. 焯好的蛏子蛤蜊放一边，起油锅，待油稍热放入姜丝和蒜，放入蛤蜊蛏子，放入黄酒加点水。
4. 之后就放入海鲜酱和盐，稍煮一会就可以起锅，最后放入葱丝点缀。
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