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去大连吃什么海鲜

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-01-03 12:50
  • 提问者网友:喧嚣尘世
  • 2021-01-02 19:31
去大连吃什么海鲜
最佳答案
  • 五星知识达人网友:撞了怀
  • 2021-01-02 20:18
问题一:大连海鲜特点,大连海鲜吃什么好? 在北京、广州、深圳、成都等许多大城市,以“大连海鲜”为主营菜品的餐馆红红火火。食客们都夸赞:你们大连的海鲜真是个“鲜”!鲜得很直接,鲜得很霸道。 这令人垂涎的鲜味从何而来?首先要归功于大连独一无二的自然条件。 大连位于辽东半岛最南端,东濒黄海,西临渤海,海岸线1906公里,四季分明。更为重要的是,海水温度偏低、盐度偏高。长年生活在这种低温、周年温差大、高盐度的海水中,海产品的生长速度相对放缓,营养成分积累较为丰富,从而产生独特的鲜味来。比如,被李时珍赞为“品质极佳”的大连刺参以及大连鲍鱼等海产品,要比南方产同类品好吃得多。另外大连的黄鱼、黑鱼、梭鱼、牙片鱼、小嘴鱼、黄花鱼、大头宝等鱼类;夏夷贝、花蚬子、沙蚬子、毛蚬子、白蚬子等贝类以及花盖蟹、赤甲红等大连蟹,大对虾、裙带菜、海蜇等更不用说,正是这些大连海鲜,将北纬38度~40度的天下第一海鲜美味故事演绎得精彩绝伦。 到大连吃海鲜,对于不会吃海鲜的人是一次绝佳的扫盲机会;对于很会吃海鲜的人是一回致命的口福诱惑。 小海鲜便宜馋人 顾名思义,小海鲜是那种价格便宜、购买方便、制作简单的海货,数得上来的鲜贝有蚬子、海红、蚶子、牡蛎、扇贝、鸟贝、蛏子等;鱼类有马面、黑鱼、黄鱼、小嘴、偏口、面条等;蟹有梭子蟹、赤甲红、花盖蟹;其他的还有海肠、海螺、虾爬子等,大连的海鲜种类太多了,价格又占了地利的便宜,实在馋煞了外地人。 大连人吃海味最有本地的一套好办法,他们爱吃用蚬子、鸟贝这类小海鲜做的海鲜煎饼、海鲜饺子,那味道,绝对让你回味无穷;另外盐水煮海鲜也是大连人的最爱,一瓢清水、一勺精盐,其他作料一概不放,海鲜倒进锅里,开锅后鲜美异常的味道顷刻袭来,让你无法拒绝。吃到嘴里更有说不出的鲜,赞不完的美。 大海鲜物美价不贵 别的不说,单说大连特产的鲜鲍鱼、鲜海参,便能让食客名家擦亮双眼、垂涎三尺。大连海鲜中以皱纹盘鲍、刺参、大对虾、大连紫海胆等最为名贵,其中最特别的便是鲜鲍鱼,个大、味美,水嫩嫩的,与平时吃到的水发鲍鱼有很大区别,看上去就很有食欲。 说起海参,长海县产的“五行刺”被称为“参中之王”,个大肥美,营养价值极高,被列为“海八珍”之首。特别是现在随着饮食文化的不断交流,粤厨们极大提高了大连海鲜的制作水准,现在吃大连海鲜能吃到全国最一流的技法,品质卓越,价格却不贵,这就是因为大连海鲜既有原材料的优势,又有粤菜技法的优势,所以现在在全国大肆流行。 特色海鲜惟我独享 大连海鲜不仅鲜美,很多特色品种和特色吃法也令众多游客印象深刻,就说鱿鱼一类的:鱿鱼、笔管、墨斗、巴蛸、海兔……种类之多恐怕就连大连人也很难说得清楚;而特色吃法更令人叫绝:生海蛎子就大饼子、鱼锅饼子,尤其是海鲜烧烤已经成为游客来到大连必须品尝的绝世美味,挑上几个海蛎子,在炭火上烤一烤,掰开来,里面的“肉”个个颤巍巍、白白嫩嫩、细滑汁肥,蘸上芥末调的小料,这海鲜的“鲜”加上蹿鼻子的“辣”,就是一个字“美”,此时再呷上一口冰镇啤酒,爽啊! 名家名店各领风骚 得天独厚的地理位置孕育出鲜美异常的食材,更催生出一批名厨名店,说起大连饮食,很多人会自然而然的想到大连老菜,随便问一个大连人,他都会如数家珍的说出一串菜名:溜鱼块、炸蛎黄、炸里脊……而和这些名菜相关的则是于云德、于国桢、牟传仁、戴书经、吴永峰、陈生发等这些名师和苏扬饭店、井冈山饭店、红旗饭店、海味馆、群英楼等红极一时的名店。他们给后人留下一批弥足珍贵的大连老菜传统精华。像新东方、天天渔港、浪琴、万宝、品海楼、东海渔港、显铭、紫航、蟹子楼、中海楼等后起之秀在继承和发扬这些精华的基础上更上层楼,......余下全文>>问题二:求一份大连每个月都能吃什么海鲜的时令表 11-2月 海蛎子(牡蛎)蚬子 嘎叉(音译,此海鲜只有庄河的最好)3月 螃蟹(花盖) 4月-5 虾爬子 鸟贝 5-6月 海虹 7-8月螃蟹(飞蟹 赤甲红)鲅鱼 黄鱼 11-12 海参问题三:大连去哪吃海鲜 不说具体店名,只说几个地区, 不要去海边,因为质量不保障,价格贵。 不要去景点周订,因为可能不够成。去几个地方比如居民区周边的老菜馆,一般地道便宜。现在有百度地图了,在个吃饭的地方是很方便的,只要看到百度Titus这个饭店周边都是小区 那就对了问题四:到大连吃什么 10分大连特产就是海鲜。辣炒蚬子,酱焖海兔,杂拌鱼(多种鱼),煮海红,全家福(相对贵一些)不建议自己买海产品,一是不懂,二是价格也不一定便宜问题五:去大连该玩什么吃什么 我感觉吃自助比较实惠,价格透明,而且想吃什么吃什么
1、店名:香洲大饭店。地址:森茂大厦附近香洲大饭店五楼。特色:海鲜自助火锅38元/位(净价)。赠送橙汁或者柠檬茶一杯(冲制的)。品种不是很多,西餐味道比较正,甜点也很完美。中式菜肴的水准一般,略咸,好在品种不多
2、店名:中山大酒店“印度城”。地址:中山大酒店38楼咖啡旋转餐厅。特色:印度自助39元/位(净价)1.3米以下儿童半价。各式咖哩、牛肉、羊肉、海鲜、印度抛饼、薄饼、馅饼、烤肉、手扒饭以及靓汤现场厨艺绝活都来自印度大厨“奈基”和“甘奴
3、店名:王子饭店。地址:老虎滩王子饭店一楼。特色:海鲜自助48元/位。小炒、主食、熟食、凉菜、水果、海鲜、蔬菜、冰点、饮料、贝类,一应俱全。还有20余种个类煎炸食品,“羊肉串”“煎焖子”等丰俭自便王子饭店的海鲜自助在上世纪末(这么说显得很久远)是大连的招牌菜。现在虽然没有以前那么旺了,但王子饭店的海鲜自助还是很好吃的。电话:82684121、82665888-101
1、店名:万达国际。地址:万达国际饭店(一层、三层)。特色:海鲜火锅自助或铁板牛扒自助48元/位。(含酒水)
4、店名:左岸。地址:星海广场E区45号。电话:84803188/84803288。特色: 1F:欧式自助餐。自助午餐88元/位。 下午茶58元/位。晚上138元/位。(座位数:120)2F:正宗牛排馆。以套餐为主(座位数:150)营业时间:11:00-23:00
5、店名:九龙汇海鲜肥牛自助火锅城。地址:星海广场星海广场E区49号A座。电话:8480345特色:自助火锅58元/位。眼肉,上脑,肥牛、生吃肥牛。第一时间采集于旅顺的地道大连海鲜(活螃蟹、活赤贝、活海螺、各种活鱼及大海虾。九龙海皇船:中鲍、活海参、活鱼片、活虾、三文鱼拼盘。秘制酱料:采用48种原材料熬制而成。自制四宝丸(墨鱼、虾、牛筋、潮州鱼)野生菌类。红酒、白酒、啤酒、饮料无限畅饮。
6、店名:韩式自助烤肉。地址:中山区鲁迅路76号。金海湾酒店二楼。特色:29元/位。
电话:82718899-3210
7、店名:大汉王烤肉。特色:烧烤、自助48元/位。酒水免费。菜种类还可以.主要是火烤两吃很好。环境一般。
9、店名:元太祖。地址:大连市沙河口区拥政街26-28号。蒙古王旁边。特色:48元/位。本餐厅首创引进世界一流的环保型炉具,是大连第一家既能烤肉又能涮火锅的自助餐馆。以牛、羊、猪肉、海鲜为主,二十余种烧烤食品,同时配备自助火锅、日本料理、热食汤品、水果沙拉等百余问题六:几月份去大连是吃海鲜最好的时节? 五月前后吃虾爬子
六月吃鲜鱼 各种的叮七八月吃海胆、海蛎子、鲍鱼
十月前后吃螃蟹
生活经验总结!问题七:大连应该吃什么 来到大连,首先要解决住的问题,建议住在一个相对安静的地方,不要住在道边。什么海景房啥的都是白花钱。我前几次去住在了兴工街的如家,双人标准间135一晚(金卡价格)。说到大连的吃,我觉得你应该去一些小吃街去看看。如果对海鲜感兴趣,在交通大学小吃街有个烤海鲜的不错。扇贝、蚬子、蛏子等等啥都有,比较好吃,当然还有炒焖子。本人认为大连吃饭的地方都不咋地,(当然,大酒店类的没怎么去过)但是一个奇怪的现象就是被认为好的地方一到饭口都那么多人排队。所以去小吃街是必要的选择。本人推荐:到大连火车站,然后乘坐车站对面的电车(好像是201)到兴工街(终点站)下车(正好可以感受下仅有的有轨电车),向回走至抚顺街,沿着抚顺街向上到如家(兴工街店)住,从这里去哪都方便,一是直接在兴工街那里吃,有福佳新天地,大连图书电子城,罗斯福,麦凯乐等西安路商圈,推荐罗斯福三楼的巴味德自助;二是在电车终点的位置坐705到大连交通大学下车,如果是白天去就可以尝试下那里的小吃店,推荐粤福记和狮城美食。如果是晚上去,那小吃街就可以逛逛了,很美味。玩嘛,在兴工街那里也有个有轨电车202路,乘坐202就可以到和平广场、大连历史展览馆、星海广场、星海公园等地了。如果是早上玩,建议乘坐202到星海公园,然后从星海公园正门进去,沿着海岸线向东,走到星海广场,沿着滨海路一直走,感受下大连徒步大会的盛况和依海而行的美妙。这途中又有很多美景,不一一介绍。最后回归吃的上面。因为本人在大连交通大学上学,虽然也去过别人所说的海事小吃街等等,但是本人还是感觉交大的小吃街比较有特色。虽然离开大连有几年了,但是每年都会回去感受下大连的美好。就说到这里吧,上班呢!!!嘻嘻。有问题可以再咨询我。很乐意为你解答。大连当年的宣传语:我爱大连,从未离开。问题八:十一要去大连,哪儿可以吃到又新鲜好吃又实惠的大连海鲜? 如果要来大连旅游,可以分为三个部分:玩、逛、吃。 玩:大连最有名的圣亚海洋世界很不错哦~~,至于极地馆嘛,个人认为没有圣亚海洋世界那么精彩,去不去都可啊,如果银子充足就去看看,反之就省了吧。再一个好玩的地方就是大连金石滩的“发现王国”里面就是一个大型游乐场,各种刺激的游戏等着你,肯定会让你尽兴而归。大连再一个值得去玩的地方是旅顺的“水上人间”,这里是全亚洲最大的室内海水游泳馆,里面的设施很好,除了游泳以外,还有许多水上滑梯呀、人造海浪啊等等游乐设施,中午有自助餐,吃饱了还可以继续去玩。冬季来大连,那里是一个很不错的旅游场所。 逛:以上介绍的是需要您花钱玩的,大连还有很多景色漂亮的地方哦。你时间充足的话,可以乘着大连的公交车,看看大连人民路、中山路的景色,再就是一定要去星海湾看一下哦,那里可是全世界第一大广场哦,景色确实不一样的,在那里拍照留念很不错!逛完了星海湾你还可以打个出租车顺道游览一下大连最美的一条“滨海路”,那条路上有大连最美的海,大连最美的山,让人心旷神怡。如果想购物,可以选择大连火车站附近的“胜利广场”和大连火车站后身的“双兴商城”,这两个地方集合了大连最便宜最时尚的所有元素,很适合年轻人闲来无事时淘宝。如果想买品牌商品,可以去青泥洼桥的迈凯乐商场、太平洋百货、大连商场和新玛特商场。这四个商场是连在一起的,你不用坐车,只需步行就可以逛遍四个商场。其中,如果你想买些食品就去大连商场,如果想买衣服、化妆品、饰品等等就不要选大连商场了,东西太破。其余几家商场都是不错的选择。 吃:吃可是我最拿手的了,呵呵。在友好广场附近的新世界百货七楼,有一家山菌火锅,别以为火锅是很平常的东西,这家火锅的汤底全是用各种蘑菇长时间熬制的哦,味道鲜美,涮东西之前一定要先喝汤,鲜美之极,后味无穷。大连小吃最集中的就要属胜利广场了,胜利广场地下三层几乎全都是美食,如果在那里逛街累了可以在地下三层好好饱餐一顿,价钱还不贵哦~~。大连的特色是“焖子”,小时候我还不知道,以为焖子哪里都有,长大才知道,这种东西原来是我们大连的土特产呢,不管上哪个饭店吃饭,点菜时你一定要点一道“三鲜焖子”来品尝哦。还有一个好吃的地方,在体育场有一家“桑巴制造新概念餐厅”那里的巴西烤肉味道不错,是自助的形式,每位38元,可为经济实惠了(每晚五点才开始营业哦,去早了不开门的)。 以上我写的这些景点你在来大连之前一定要先在网上做好功课哦。 对了,大连的圣亚海洋世界也非常的不错。你可以在海底看到各种各样奇形怪状的鱼在你头顶游来游去,感觉很错的,而且如果一圈下来你还是一游未尽,可以趁工作人员不注意时再观赏一圈,我当时去那里玩时连着逛了三圈呢。真的很开心。强烈建议你去圣亚海洋世界看看。去那里大概只需要半天的时间。你可以安排一下行程时间表。 1.发现王国,主题公园,很刺激!门票160 进去之后随便玩 就是人多得排队等,但晚上八点之后就不会有那么多人了 2.水上人间,那是亚洲最大的室内海水浴场,有很多水上娱乐设施,中午还有自助餐。 3.圣亚海洋世界,这里有亚洲最长的海底隧道 4.老虎滩海洋世界,这里的四维影院和极地馆都不错,还可以看见海豚表演 5.付家庄海水浴场,这里是大连市区内管理最好的浴场,可以看看海啊玩沙子 但八月初去就可以下水了,我们前几天还下不了。 住就住在火车站附近吧 逛街地方多,位于交通枢纽,去各个景点都有公交车,很方便! 吃海鲜别在大排挡吃,不卫生啊,而且味道也不怎么样! 祝你的大连之旅开心!1天去旅顺2天去老虎滩,滨海路3天去金石滩发现王国4天星海广场看看,市内转转问题九:后天我要去大连玩,请问哪里的海鲜便宜又好吃,还必须要健康的,怕被宰,大家给个建议~想吃海鲜吃到爽! 大连火车站附近有个大市场问题十:到大连去哪儿吃海鲜好呢? 你要是要讲排场的话,去万宝啊,紫航啊,天天渔港什么的都行,要是就是好朋友,不讲那些排场,吃好,实惠的话有个地方挺好的,在马兰广场那儿有个旭日大连湾饭店,那儿的海鲜不错~~~可以去试试~~
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