青海的孬饭怎么做

答案:4 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-04-03 08:15

提问者网友：最爱你的唇
2021-04-02 19:58

青海的孬饭怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：蓝房子
2021-04-02 20:03

应该是“熬饭”，哈哈哈
这个做法比较简单，关键是原料要地道：特别是上好的草原羊肉和青海本地的土豆不能少，否则就少了那种香味。

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1楼网友：人间朝暮
2021-04-02 23:36

v......................... 哈哈孬是不好的意思v.........
其实说白了就是大烩菜
没啥技术不用那么正规
粉丝他们好像都没说

2楼网友：孤老序
2021-04-02 22:21

朋友真可爱，你！

3楼网友：轻熟杀无赦
2021-04-02 21:36

对，应该写作“熬饭”，但是音译为“孬饭”也蛮贴切的，呵呵……
1、煮羊肉汤，羊肉煮8成熟，切块备用；肉汤撇沫备用；
2、洋芋煮熟切5cm见方的块；
3、凉粉也切5cm见方的块，待用；
4、蒜苗、香菜切末待用；
5、取羊肉清汤，将羊肉块与洋芋块、凉粉块放入汤中一起炖；
6、待凉粉热透后，放入蒜苗、香菜末，撒入胡椒粉、盐，盛入海碗即可食用；
7、根据个人口味，可加入水粉、粉丝、等配料。

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