在做拔丝苹果时，在炸苹果时怎么有臭豆腐味道？
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-07-19 00:39
- 提问者网友：风月客
- 2021-07-18 07:32
在做拔丝苹果时，在炸苹果时怎么有臭豆腐味道？
最佳答案
- 五星知识达人网友：枭雄戏美人
- 2021-07-18 07:50
油太热了
半碗面粉，加水，成稠糊状（按苹果量而定）;把苹果块放面粉糊里，让面粉糊全包住苹果块 ;锅里放油，以盖住苹果块为好，用小火到三成热 ;放入苹果块，两边煎成淡黄就行 ;再把煎成淡黄的苹果块上再裹上一层面粉糊糊 ;再放入油锅煎成黄色，然后装盘
全部回答
- 1楼网友：平生事
- 2021-07-18 09:33
炸的时间太长
- 2楼网友：神也偏爱
- 2021-07-18 08:05
材料不新鲜
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