圆白菜炒鸡蛋粉丝的做法是什么？
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-15 19:39
- 提问者网友：藍了天白赴美
- 2021-10-15 02:34
圆白菜炒鸡蛋粉丝的做法是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：迟山
- 2021-10-15 02:57
材料：圆白菜200克，鸡蛋1个，粉丝50克，葱、生姜、蒜、盐、酱油、植物油各适量。做法：圆白菜叶洗净切丝。粉丝浸泡剪短。鸡蛋打散入锅炒熟备用。锅内加油，放葱、生姜、蒜爆香，放入圆白菜丝炒软，加入粉丝、鸡蛋继续翻炒，调入盐和生抽，翻炒均匀即可。功效：圆白菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钾、钙。本道菜品性平养胃，营养丰富，适合间歇期的痛风患者经常食用。
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