猪肉能与虾同食吗？

可以放在一起吃的。
准备材料：猪肉 500克、虾肉 50g、葱末 适量、花椒粉 适量、蛋清 1个、食盐 适量、姜末 适量、香菜 1棵、海米 适量。
一、第一步将猪肉和鲜虾肉用菜刀切成沫，加蛋清、葱姜末、花椒粉、食盐。



二、加入材料后搅匀放置20分钟，让肉馅入味，如下图所示。



三、海米用清水洗净，然后放入清水中等待泡开，备用，如下图所示。



四、锅内烧开水，用手挤出肉丸开锅后捞出，如下图所示。



五、另起锅烧水加入海米，盐和肉丸，煮5分钟起锅撒香菜和鸡精，这样鲜虾猪肉丸子就好了。

《饮膳正要》：虾不可与猪肉同食，损精。虾有淡水虾、海虾之分。淡水虾(如青虾)，性味甘温，功能补肾壮阳，通乳；海虾(如对虾、磷虾)，性味甘成温，亦有温肾壮阳，兴奋性机能作用。猪肉助湿热而动火，故二者相配，耗人阴精。故阴虚火旺者，尤忌猪肉与虾配食。

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