猪脚炸好后怎么做好吃

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解决时间 2021-01-16 18:35

提问者网友：未信
2021-01-16 03:39

猪脚炸好后怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：持酒劝斜阳
2021-01-16 04:36

食材
主料猪蹄1个辅料腐乳3块八角4个桂皮1片十三香少许白酒少许
步骤
炸鲁猪蹄的做法步骤11.猪蹄洗净过血水
炸鲁猪蹄的做法步骤22.沥干
炸鲁猪蹄的做法步骤33.和冷油一起下锅，关最小火，炸一小时。
炸鲁猪蹄的做法步骤44.然后开大火，炸到皮起泡，注意这时油会爆。
炸鲁猪蹄的做法步骤55.炸好的猪蹄放上腐乳三、四个，倒点腐乳汤，搅起来泡5分钟。
炸鲁猪蹄的做法步骤66.放锅里，加酱油，桂皮，香叶，八角，十三香少许，啤酒一瓶，盖好锅，由于猪大小不一，鲁的时间也不一样，自己在锅边试，啃的动了加入白酒少许，滚一下起锅

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