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苹果能和土豆鸡肉一块炖吗

答案:5  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-01-24 20:25
  • 提问者网友:轻浮
  • 2021-01-24 05:43
苹果能和土豆鸡肉一块炖吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:笑迎怀羞
  • 2021-01-24 06:24
可以啊,是一个特色菜!
附上菜谱
材料:鸡肉、生姜片、蒜片、土豆、苹果、芹菜、盐、糖、料酒、蒸鱼豉油、黑胡椒粉、清水、油。
做法:
1、土豆去皮切成块,苹果用半个也切成块。
2、平底锅倒油,油温后就把鸡块放进去,小火煎一下。再放进去姜片和蒜片,将鸡块煎香。并且翻一下。
3、鸡肉两面都煎出轻微焦黄色后,关小火,倒入适量的料酒。用筷子翻动一下,再倒一些蒸鱼豉油、再用筷子翻动一下。盖上锅盖焖一下。
4、2、3分钟后打开锅盖将土豆和苹果块一同放进锅内。再将芹菜节放进锅内,芹菜节是用来增香的。倒进开水,以没过土豆块为宜。
5、然后,调入适量的盐、糖、和一点点黑胡椒粉,开小火焖着,直到土豆变得绵软,将芹菜节挑出,就可以了。
全部回答
  • 1楼网友:神的生死簿
  • 2021-01-24 10:26
不可以
  • 2楼网友:往事隔山水
  • 2021-01-24 09:13
你好!土豆和紫甘蓝可以一起炒菜,不相克!所以土豆和鸡肉紫甘蓝炖一起也没有问题!不过,就是不好吃!把紫甘蓝换成大白菜就好吃了,也不相克!祝你快乐!
  • 3楼网友:洒脱疯子
  • 2021-01-24 07:43
可以的 但是不要放太多 半个就好了 要不然会很甜的 放了苹果 就不要放糖了
  • 4楼网友:迟山
  • 2021-01-24 07:16
当然可以啦,这几种食物并不相克,而且在做咖喱饭的时候会经常把这几种食材放在一起啊,因为苹果的甜可以调和咖喱带有的辣味,而且能提鲜。
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