枸杞泡开水会上火吗?会引起炎症吗?会对炎症有影响吗?

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枸杞子可提高非特异性免疫功能，促进细胞免疫和体液免疫，并对免疫功能有双向调节功能枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命枸杞抗肿瘤作用,枸杞子对小鼠多种癌组织有抑制作用，可抑制细胞DNA合成，干扰细胞分裂，使细胞增殖能力下降枸杞保肝作用研究 枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。王杰报道，吉林产枸杞粗多糖能明显抑制CCL4所致肝损伤小鼠血清谷丙转氨酶（ALT）的升高，增加肝糖原含量，并明显降低肝中丙二醛（MDA）含量的影响。宋育林进行枸杞多糖防治大鼠酒精性肝病的形态学观察。结论是：LBP能改变大鼠肝细胞线粒体的形态，减轻肝细胞的脂肪变性和炎症坏死程度 枸杞降血脂、降血糖作用枸杞抗辐射作用 http://www.daowenhua.com/zxyc/ShowArticle.asp?ArticleID=209 慢性乙肝患者如果是正气亏虚的可以服用西洋参，如果是湿热型的就不能服用西洋参河枸杞子了 http://www.39.net/disease/LiverDiseases/hbv/hddd/zxjh/157428.html
参考资料： http://www.daowenhua.com/zxyc/ShowArticle.asp?ArticleID=209

很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤，但枸杞到底具有那些营养价值和药用功效，在食用上有什么禁忌呢？ 　　 　　中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。 　　 　　枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。 　　 　　常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。 　　 　　枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 　　 　　最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。 　　 　　任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞毒性的动物实验证明，枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。 一次三、五粒足以。

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