请问有一种臭豆腐闻不到臭味那是怎么做成的

请问有一种臭豆腐闻不到臭味那是怎么做成的

你好！！

闻不到臭味的就不叫做臭豆腐了，那是普通的炸豆腐！

做法：

这种不臭的臭豆腐和炸臭豆腐用料,方法一样

1、用料：川椒、八角，丁香、草果、甘草、桂皮共3/4杯。
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?? 做法：卤水料，沙姜粉同盛布袋内。加水八杯煲滚，慢火煲约一小时半至二小时。
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?? 2、用料：八角（两粒）、小茴、花椒（各两茶匙）、甘草（六片）、桂皮（一片）、草果（一个）、陈皮（1／4个）
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?? 做法：卤水料用布袋载着，加十二杯水煮三十分钟取出。
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?? 3、用料：猪肉，猪骨，加入老霉豆豉，桂皮，陈皮，甘草，小茴香，八角，罗汉果
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?? 做法：加水熬一小时。
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?? 4、用料：酱油精、八角、桂皮、草果各50克，沙姜、花椒、丁香各25克，甘草50克，开水500克。
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?? 做法：先将酱油、料酒、冰糖、精盐、味精放在瓦盆放在慢火上，约煮1小时后便成。香料和药材包须经常泡在盆中。卤水制成后，最好是隔日使用。

学习

你好！！ 闻不到臭味的就不叫做臭豆腐了，那是普通的炸豆腐！ 做法： 这种不臭的臭豆腐和炸臭豆腐用料,方法一样 1、用料：川椒、八角，丁香、草果、甘草、桂皮共3/4杯。 ?? ?? 做法：卤水料，沙姜粉同盛布袋内。加水八杯煲滚，慢火煲约一小时半至二小时。 ?? ?? 2、用料：八角（两粒）、小茴、花椒（各两茶匙）、甘草（六片）、桂皮（一片）、草果（一个）、陈皮（1／4个） ?? ?? 做法：卤水料用布袋载着，加十二杯水煮三十分钟取出。 ?? ?? 3、用料：猪肉，猪骨，加入老霉豆豉，桂皮，陈皮，甘草，小茴香，八角，罗汉果 ?? ?? 做法：加水熬一小时。 ?? ?? 4、用料：酱油精、八角、桂皮、草果各50克，沙姜、花椒、丁香各25克，甘草50克，开水500克。 ?? ?? 做法：先将酱油、料酒、冰糖、精盐、味精放在瓦盆放在慢火上，约煮1小时后便成。香料和药材包须经常泡在盆中。卤水制成后，最好是隔日使用。

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