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我想知道海南这边烧烤料的做法,就是把东西放进油锅里炸熟再拿出来涂的那些料,谁能帮帮我?

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-03-02 22:05
  • 提问者网友:蓝莓格格巫
  • 2021-03-02 11:13
急~~~~~~~急~~~~~~~~急~~~~~~~
最佳答案
  • 五星知识达人网友:大漠
  • 2021-03-02 12:23
听好了~~~
牛肉~每斤牛肉放5可嫩肉粉(市场上1.5元一瓶能淹20斤吧)
紫皮洋葱50克,盐20克,味精20克白糖5克~.色拉油10克
烤时在加盐,和辣椒面等芝麻等料
羊肉一样~~~~
鸡翅中~(一斤13元)500克糖80克,盐20克味精20克辣椒20克嫩肉粉5克十三香5克洋葱50克。
是鸡的东西都那么腌~~~~
最重要的是烧烤酱(秘制的)烤鱿鱼,鸡心,鸡翅,青菜,鱼。等
真是绝了~~ 由于是自制秘籍不公开,谅解~
告诉你一个高招,我觉得挺不错的,每次串完羊肉串现在冰箱里冻上四五个小时,等串有点僵硬了,掰掰拿食品袋一袋20个分好 ,一般人买串都要20个 ,烤的时候也不用在着急肉串冻在一块了 。而且就算冻上他一个月也不用担心肉串会发干了。
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