七分牛排和三分牛排,为什么不熟?

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解决时间 2021-11-19 03:52

提问者网友：最爱你的唇
2021-11-18 23:56

七分牛排和三分牛排,为什么不熟?

最佳答案

五星知识达人网友：廢物販賣機
2021-11-19 00:50

牛排种类英文STEAK一词是牛排的统称，其种类非常多，常见的有以下四种： 1. TENDERLOIN（嫩牛柳，牛里脊) TENDERLOIN又叫FILLET(菲力)，是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘.因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐.由于肉质嫩，煎成3成熟， 5成熟和7成熟皆宜。
牛排
牛排种类英文STEAK一词是牛排的统称，其种类非常多，常见的有以下四种： 1. TENDERLOIN（嫩牛柳，牛里脊) TENDERLOIN又叫FILLET(菲力)，是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘.因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐.由于肉质嫩，煎成3成熟， 5成熟和7成熟皆宜。

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