牛奶蛋白质和豆浆的蛋白质到底人体哪个容易消化吸收?
答案:6 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-05 22:17
- 提问者网友:风月客
- 2021-04-05 05:14
牛奶蛋白质和豆浆的蛋白质到底人体哪个容易消化吸收?
最佳答案
- 五星知识达人网友:执傲
- 2021-04-05 06:29
牛奶蛋白质属于动物蛋白,豆浆蛋白质属于植物蛋白,动物蛋白、植物蛋白人体都是需要的,有些人有乳糖不耐症的话喝牛奶是不容易消化吸收的,有些人胃不好的话也是不宜喝豆浆的,所以吸收程度是因人而异。
牛奶和豆浆蛋白质比较:
牛奶和豆浆都是提供优质蛋白质的来源。豆浆的蛋白质含量为1.8%(按大约1:20的豆水比例,下同),而如果是自家打的豆浆,可能放的材料会多一些,营养素的含量也会高一些;国家标定市售纯牛奶的蛋白质含量要≥2.9%。我们买到的一般在3%以上。牛奶的蛋白质含量比豆浆高一些。二者的蛋白质均为优质蛋白,容易被人体消化吸收。
牛奶和豆浆蛋白质比较:
牛奶和豆浆都是提供优质蛋白质的来源。豆浆的蛋白质含量为1.8%(按大约1:20的豆水比例,下同),而如果是自家打的豆浆,可能放的材料会多一些,营养素的含量也会高一些;国家标定市售纯牛奶的蛋白质含量要≥2.9%。我们买到的一般在3%以上。牛奶的蛋白质含量比豆浆高一些。二者的蛋白质均为优质蛋白,容易被人体消化吸收。
全部回答
- 1楼网友:野味小生
- 2021-04-05 11:14
尽量喝牛奶 如果感觉牛奶不消化的话 就喝热豆浆
- 2楼网友:酒安江南
- 2021-04-05 10:52
豆浆好吸收一些,女性饮较好。补天然雌激素。
- 3楼网友:封刀令
- 2021-04-05 09:40
对于亚洲人来说,豆浆的蛋白质更容易吸收,而且它有的异黄酮对女性很好,有效降低女性乳腺癌的患病率,综合来说还是喝豆浆好
- 4楼网友:酒者煙囻
- 2021-04-05 08:01
牛奶蛋白质属于动物蛋白,豆浆蛋白质属于植物蛋白,动物蛋白、植物蛋白人体都是需要的,有些人有乳糖不耐症的话喝牛奶是不容易消化吸收的,有些人胃不好的话也是不宜喝豆浆的,所以因人而异的
- 5楼网友:鸠书
- 2021-04-05 07:14
其实说实话,中国人喝豆浆对身体吸收更好一点,当然是纯豆浆,不是外面的掺水的,毕竟中国人和外国人的体质什么都不同,我看的一本书上说,豆浆是中国人的牛奶,这说明其实营养还是很好的,牛奶的话,可以适当喝喝,但现在的牛奶。。
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