果醋是什么?
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-20 02:46
- 提问者网友:两耳就是菩提
- 2021-10-19 11:41
果醋是什么?
最佳答案
- 五星知识达人网友:行路难
- 2021-10-19 11:57
果醋,顾名思义就是用水果等原料,
利用现代生物技术酿制而成的一种营养 丰富、风味优良的酸味调味品。常用于 果醋发酵的水果有葡萄、苹果等。果醋 兼有水果和食醋的营养保健功能,酸度 较高的果醋可用于烹调,酸度较低的果 醋是一种新兴的饮料。在酿造时,如果 将果酒进一步发酵,就能获得果醋。
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