路边摊卖里脊肉串的肉是怎么做的
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解决时间 2021-02-14 12:01
- 提问者网友:黑米和小志
- 2021-02-13 23:14
路边摊卖里脊肉串的肉是怎么做的
最佳答案
- 五星知识达人网友:由着我着迷
- 2021-02-13 23:52
里脊肉串怎么做
材料
肉眼尖(里脊肉)400g,香茅3-5根,黑胡椒碎1/2茶匙
腌料:麻油、生抽、糖和黄酒1茶匙,蚝油2茶匙,粟粉1汤匙
做法
1、肉眼尖切薄片,加入腌料腌2小时以上。
2、香茅取前段部分,每段8cm长,太粗可以一分为二。
3、摊开一片肉片,撒上一点黑胡椒碎,放入一枝香茅,卷起。
4、平底锅放少许油,把所有肉串煎香即可。
材料
肉眼尖(里脊肉)400g,香茅3-5根,黑胡椒碎1/2茶匙
腌料:麻油、生抽、糖和黄酒1茶匙,蚝油2茶匙,粟粉1汤匙
做法
1、肉眼尖切薄片,加入腌料腌2小时以上。
2、香茅取前段部分,每段8cm长,太粗可以一分为二。
3、摊开一片肉片,撒上一点黑胡椒碎,放入一枝香茅,卷起。
4、平底锅放少许油,把所有肉串煎香即可。
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- 1楼网友:从此江山别
- 2021-02-14 00:30
额
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