硝基呋喃代谢物为什么转化成np

硝基呋喃代谢物为什么转化成np

叶用菜 能否用抗生
1： 硝基呋喃类物是人工合成的广谱抗生素，有非常好的抗菌作用，曾被广泛应用为水产、禽类等的物和促生产的饲料添加剂。
2：但近来的科学研究表明，硝基呋喃类物及其代谢物可以使实验动物发生癌症和基因突变，因此中国、欧盟、WHO等众多国家和组织禁止在食用动物中使用硝基呋喃类物。硝基呋喃类物进入动物体内后很快转为代谢物，常用检测呋喃西林残留的方法是测定代谢产物氨基脲(SEM)和邻硝基苯甲醛的衍生物(NP-SEM)。
3：试剂盒3方圆的生物的是应用ELISA技术研发的物残留检测产品，与仪器分析技术比较，能经济、快速地检测出鱼肉、虾肉、禽肉、蜂蜜等中的呋喃西林代谢物的残留。

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