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献县燕京啤酒畅销祖国各地,制作啤酒离不开何种微生物的发酵作用AA. 酵母菌B. 醋酸菌C. 乳酸菌D. 青霉菌

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-03-09 10:03
  • 提问者网友:火车头
  • 2021-03-08 14:58
献县燕京啤酒畅销祖国各地,制作啤酒离不开何种微生物的发酵作用A
A. 酵母菌
B. 醋酸菌
C. 乳酸菌
D. 青霉菌
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一秋
  • 2021-03-08 15:04
(答案→)A. 酵母菌B. 醋酸菌C. 乳酸菌D. 青霉菌解析:微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用,如酿酒时要用到酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳.可见A符合题意.故选:A
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  • 1楼网友:轻熟杀无赦
  • 2021-03-08 16:08
谢谢了
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