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韭苔炒干子怎么炒好吃

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-16 08:02
  • 提问者网友:绫月
  • 2021-02-15 19:15
韭苔炒干子怎么炒好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:雪起风沙痕
  • 2021-02-15 20:09
1.韭菜苔洗净摘去老梗切寸段
2.豆干用温水冲洗两遍后切丝

3.彩椒洗净去籽切丝
4.老姜切丝

5.平底锅内放适量花生油,油温热后下姜丝炒至姜丝焦黄
6.放切好的豆干丝,中小火翻炒2分钟

7.下韭菜苔和彩椒丝,调入盐,大火翻炒均匀
8.出锅前再调入一点点的生抽提鲜,翻炒均匀后立马出锅 


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