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羊肉疙瘩汤的做法步骤图,羊肉疙瘩汤怎么做

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-03-30 04:32
  • 提问者网友:孤山下
  • 2021-03-29 08:50
羊肉疙瘩汤的做法步骤图,羊肉疙瘩汤怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:执傲
  • 2021-03-29 08:55
用料  
羊肉,葱,姜,面粉    
各种配菜    
羊肉疙瘩汤的做法  
面粉提前弄,比面条面水多点,放在一边几个小时,可以吃起来有劲道

油烧好,放入姜,先把比较肥的羊肉放进去,爆油,再放全部羊肉

爆出水,水蒸发掉,然后放料酒,把膻味带走,炒一会,等羊肉变色看起来像熟了,再放葱姜,酱油再炒一会

做疙瘩汤,就加水,小火闷,闷熟,加入疙瘩,各种东西
如果是炒白菜,就是少放点水,羊肉熟了放白菜
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