植物油是一级的好还是三级的好？

植物油是一级的好还是三级的好？

产品的质量级别是评价植物油品质的依据，也是说不同的级别各项质量的限定值不同，级别越高限定值越严格。我国市场上的一般食用植物油（橄榄油和特种油脂除外）分为一级、二级、三级和四级共四个等级，如大豆油、菜籽油、棉籽油、米糠油、葵花籽油、玉米油、浸出花生油、浸出油茶籽油等。而压榨花生油、压榨油茶籽油、芝麻油等则只有一级和二级之分。
一般一级、二级植物油品质好，而三级、四级植物油富 油脂伴随物。选择植物油的级别与消费者的饮食喜好和所烹饪食品有关。当消费者喜欢某种植物油的风味时，建议选择三级产品；当我们烹饪清淡食品时，建议选择一级产品。在产品标准中气、滋味指标的要求是：一级是无气味、口感好；三级是具有某种油脂固有的气滋味、无异味。

。。

我国市场上的一般食用植物油（橄榄油和特种油脂除外）分为一级、二级、三级和四级共四个等级，如大豆油、菜籽油、棉籽油、米糠油、葵花籽油、玉米油、浸出花生油、浸出油茶籽油等。而压榨花生油、压榨油茶籽油、芝麻油等则只有一级和二级之分。产品的质量级别是评价植物油品质的依据，也是说不同的级别各项质量的限定值不同，级别越高限定值越严格。
　　选择植物油的级别与消费者的饮食喜好和所烹饪食品有关。当消费者喜欢某种植物油的风味时，建议选择三级、四级产品；当我们烹饪清淡食品时，建议选择一级、二级产品。在产品标准中气、滋味指标的要求是：一级、二级是无气味、口感好；三级、四级是具有某种油脂固有的气滋味、无异味。

　　一般讲一级、二级植物油品质好，但植物油中的天然伴随物维生素E、甾醇、磷脂等随着加工工艺的深入已经很少保留在产品中。而三级、四级植物油相对一级、二级产品富 含这些油脂伴随物。

请好评
~在我回答的右上角点击【评价】，然后就可以选择【满意，问题已经完美解决】了。
如果你认可我的回答，敬请及时采纳，
~你的采纳是我前进的动力~~

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息