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米酒会过期吗

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-01-02 19:04
  • 提问者网友:杀生予夺
  • 2021-01-01 23:54
米酒会过期吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:狂恋
  • 2021-01-02 00:27
问题一:自制的糯米酒会过期吗 看你酿的酒精度和环境温度,密封的恭况下一般是1-2个月,但如果是酿好后加了烧酒,可保存1年以上。糯米酒如果变质会在表面起一层白色泡沫物体,只要是没有这种东西或气味不发酸都可以喝 。问题二:米酒有没有过期? 一般来说,米酒的保持期是常温下27度左右是一年。
我建议还是别喝的好,为了自身健康。问题三:酒酿会过期吗 酒酿储存时间过久会过期的。
酒酿(sweet ferment rice )旧时叫“醴”,是汉族传统的特产酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒,在我浮全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。
酒酿一般酒精度较低,大多是随做随喝。酒酿在发酵和存放过程中,不能沾染生水和油,否则就会发霉长毛。储存温度较高时容易感染产酸变质,常温下密封的好,能够储存一周时间,如果储存在温度相对较低的地方,能够放三个月时间。储存时间过久,如果有异味或长毛现象,那就是变质了,不宜再食用。问题四:过期米酒的用途 尝尝味道,没坏就喝了吧,发酵的东西一般没什么大问题的~~少量的可以用来蒸馒头,加一点到面里,味道很好的!
坏穿的话……浇花吧……问题五:过期的米酒还能喝吗 看保存情况了。话说你什么时候听说过酒有放坏了的,都是越久越醇问题六:过期的米酒能喝吗 米酒跟白酒不一样的,在保质期内可以安全食用,过期就不能喝了,问题七:酒会不会过期 你是指白酒吧?
白酒经过较长时间的贮存,其质量会变得温润醇厚。虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。所以,白酒贮存也有适当的时间,并非越陈越好。
当然,没有保质期。
你怎么把问题提到 电脑/网络 > 反病毒 里了?问题八:为什么米酒酸甜的过期了吗? 米酒本来就是酸甜的啊,发酵过的怎么会过期?米酒喝酒是一样的问题九:自家做的米酒放在冰箱多久过期 散米酒放在冰箱里几天是可以喝的。
糯米酒在夏天常温下,只要几天就变质了。最好的方法就是在口感最好的时候高温处理一下,也就是煮一下,将酒曲杀死,那样就可以室温也能保存七天左右,放冰箱就更长了。
散称米酒放在冰箱里,抑制其继续发酵,则米酒会越来越甜,可存放半个月,最长一个月。慢慢吃,其味无穷。
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  • 1楼网友:动情书生
  • 2021-01-02 01:42
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