怎样煮带壳的花生不黑
答案:3 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-26 12:56
- 提问者网友：流星是天使的眼泪
- 2021-01-25 17:41
怎样煮带壳的花生不黑
最佳答案
- 五星知识达人网友：不想翻身的咸鱼
- 2021-01-25 18:40
煮带壳花生应注意以下几点：
1. 不能用铁锅煮；
2. 水应满过花生；
具体步骤：
1.先将花生连壳洗净；
2.锅中加水、盐、姜、如果想吃麻辣的就加花椒、葱、八角、再放入花生，大火煮开，转中火煮15至20分钟关火；
3.花生煮熟后要马上倒出来过虑干净多余的水。
1. 不能用铁锅煮；
2. 水应满过花生；
具体步骤：
1.先将花生连壳洗净；
2.锅中加水、盐、姜、如果想吃麻辣的就加花椒、葱、八角、再放入花生，大火煮开，转中火煮15至20分钟关火；
3.花生煮熟后要马上倒出来过虑干净多余的水。
全部回答
- 1楼网友：woshuo
- 2021-01-25 20:53
带壳的花生太嫩了，加盐了，煮长时间都会黑，冷水下锅，加八角花椒盐，大火煮开小火焖一会，趁热吃保证香
- 2楼网友：三千妖杀
- 2021-01-25 19:33
一:不要用铁锅煮，用铝锅煮就不会发黑。二:不要煮太久了
三:一定要在刚好煮熟就捞出来,凉干水分,不能浸泡在水中.如果遇天气好最好是趁热放在太阳下晒干水分保持花生本色四:不过煮盐水花生,花生是有点变黑的
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