永发信息网

鱿鱼仔好吃吗

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-01-02 08:37
  • 提问者网友:黑米和小志
  • 2021-01-01 22:46
鱿鱼仔好吃吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:怙棘
  • 2021-01-01 22:58
问题一:鱿鱼仔带籽好吃还是不带籽的好 要看个人喜好的,我认为都好吃问题二:海鲜鱿鱼仔好吃吗? 满园春色绿映红
我们在上面一站,那简直就是超凡绝尘。
星球——那些带着颜色的 偿一个愚钝地童年时代
像水贴着玻璃杯一样紧。
的是一么无果止的唠叨而一如女娲哈哈问题三:鱿鱼仔哪个牌子好吃 海屋的鱿鱼仔最好吃了,有好多种口味呢问题四:鱿鱼仔内脏能吃吗? 鱿鱼仔内脏不能吃。
鱿鱼的内脏里面只有两种东西可以食用,一是卵,靠底下两条长长的白的就是(跟墨鱼不一样,墨鱼是长圆的两个);还有就是膏了,暗绿黄色的一团。但这些东西只存在大的鱿鱼肚中,小鱿鱼里面一概没有。
鱿鱼的内脏,除了鱼籽和白膏之外,其他的都扔掉,鱼籽发白,可以用来做成美味的鱼子酱。
鱿鱼鱼籽的做法:
1.鱼子洗净,放在笼屉内,放入姜片,葱段,猪肉片,八角,淋上香油,旺火蒸约40分钟,取出鱼子捣碎待用。
2.炒锅上火,倒入色拉油烧热,倒入鱼子,放入海鲜酱,小辣椒,青辣酱,甜面酱,鸡汁,老抽,绍酒,用中火炒香,变色后起锅晾凉即可。放在干净的玻璃瓶里,美味无比。
清洗鱿鱼:
1.先把头与身子分开,用清水冲洗一下,
2.把鱿鱼剪开,去掉内脏,
3.然后撕去珐鱼的皮(一层花黑的膜)放入一点食用碱搓洗,冲水;
4.鱿鱼须上的触爪因为有吸盘口(钙化的软骨)所以要认真用碱搓洗就可以了!
5眼睛必要去掉,但一定要注意:去除眼睛的时候里面有黑色液体别溅到身上,不好洗的。
6.在触爪的中心还有鱿鱼的牙齿也要去掉,所谓的牙齿其实就是是嘴上面的俩个像鹰嘴样的东西。问题五:鱿鱼仔里面能吃吗 那个不是内脏啦 仔细看看 那是鱿鱼须 当然可以吃啦肚子里的东西捞出来洗乾净,墨囊只是黑但是可以吃的,还有义大利面专加入墨囊的黑汁做的墨鱼面呢
上边的口器及触须可以吃的,基本上如果墨鱼仔不是很大,洗乾净整只都可以吃
我们这边海鲜酒楼里,有一道墨鱼仔就是保留墨囊的,炒出来整个盘子汤汁黑黑的,但吃的时候除了这个颜色之外,并没有其他的问题呀问题六:什么牌子的鱿鱼仔最好吃 要饭牌鱿鱼最好吃问题七:鱿鱼仔肚子里的东西 能吃吗 能吃!
鱿鱼仔的营养俯鱿鱼的营养要高的多的多``````````~~````````````````
参考资料:个人经验问题八:鱿鱼仔哪个牌子好 这个当然要看各地的市场了。我在大连,买鱿鱼仔的途径是超市,会选择本土的产品。大连这边因为是海滨钉市,本土品牌特多,但鱿鱼仔只看过两个品牌。一个是散货,每次我都怕吃多了就不买散货,买定型包装。定型包装只有一个品牌,叫乐渔。一袋一个,我喜欢吃原味的。问题九:什么牌子的鱿鱼仔比较好吃? 乐渔鱿鱼仔好吃问题十:鱿鱼仔带籽好吃还是不带籽的好 要看个人喜好的,我认为都好吃
全部回答
  • 1楼网友:傲气稳了全场
  • 2021-01-02 00:27
这个问题我还想问问老师呢
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯