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火锅蒜料怎么做的做法

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-20 16:15
  • 提问者网友:皆是孤独
  • 2021-03-20 04:56
火锅蒜料怎么做的做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一袍清酒付
  • 2021-03-20 06:08
材料
酸豇豆250公克,猪绞肉200公克,蒜末10公克,辣椒末10公克,盐少许,糖1/2小匙,米酒1小匙,香油少许
做法
1.酸豇豆去头、去尾、切细,放入滚水中汆烫一下立刻捞起沥干水分。
2.热锅,加入2大匙沙拉油放入蒜末、辣椒末爆香。
3.在作法2中加入猪绞肉炒至颜色变白,加入作法1的酸豇豆与所有调味料翻炒入味即可。
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