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炒蚶子肉的做法步骤图,炒蚶子肉怎么做好吃

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-03-03 03:23
  • 提问者网友:富士山上尢
  • 2021-03-02 03:18
炒蚶子肉的做法步骤图,炒蚶子肉怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:何以畏孤独
  • 2021-03-02 04:02
用料  
蚶子肉    半斤    
韭菜    一小把    
葱姜蒜    少许    
花椒    少许    
鲜小米辣    少许    
蚝油    1勺    
酱油    4勺    
料酒    1勺    
盐味精    适量    
炒蚶子肉的做法  
蚶子肉摘去尾部脏物洗净,凉水下锅焯水,开锅20秒捞出
葱姜蒜花椒小米辣小火炝锅
烹入料酒 蚝油 酱油爆香
下入一手勺水,下入蚶子肉炒匀放韭菜头炒塌,根据咸度适量用盐味精调味,下韭菜叶炒断生即可
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