糖原！？糖元！？是不是一样的。。。？糖原是啥。。我只知道糖元 。。急~
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-04 19:46
- 提问者网友：末路
- 2021-02-04 01:55
糖原！？糖元！？是不是一样的。。。？糖原是啥。。我只知道糖元 。。急~
最佳答案
- 五星知识达人网友：杯酒困英雄
- 2021-02-04 02:13
是一样的，只是不同的称呼罢了。
糖原，就是糖元，二者是同一种物质。
糖元（glycogen）又称作糖原，是一类多糖，由葡萄糖失水缩合而成。结构与支链淀粉相似，由α—1，4-糖苷键和支链连接处的α—1，6-糖苷键连接而成。与支链淀粉在结构上的主要区别在于，糖原的支链多大约8~12个葡萄糖就有一个分支（支链淀粉一般是每隔24~30个葡萄糖才有一个分支）且分支有12~18个葡萄糖分子。
糖原，就是糖元，二者是同一种物质。
糖元（glycogen）又称作糖原，是一类多糖，由葡萄糖失水缩合而成。结构与支链淀粉相似，由α—1，4-糖苷键和支链连接处的α—1，6-糖苷键连接而成。与支链淀粉在结构上的主要区别在于，糖原的支链多大约8~12个葡萄糖就有一个分支（支链淀粉一般是每隔24~30个葡萄糖才有一个分支）且分支有12~18个葡萄糖分子。
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