为什么吕子乔喜欢吃猪肘子，猪肘子有什么功效？

答案:6 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-03-14 00:00

提问者网友：不要迷恋哥
2021-03-13 12:48

最佳答案

五星知识达人网友：从此江山别
2021-03-13 14:16

营养价值
1、猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2、猪蹄膀营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。
3、猪肘炖烂后,骨头可继续熬汤,补钙、美容。
适用人群
一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
注意事项
猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
用法用量
修割猪肘时皮面要留长一点，猪肘的皮面含有丰富的胶质，加热后收缩性较大，而肌肉组织的收缩性则较小，如果皮面与肌肉并齐或是皮面小于肌肉,加热后皮面会收缩变小而脱落,致使肌肉裸露而散碎.因此皮面要适当地留长一点，加热后皮面收缩，恰好包裹住肌肉又不至于脱落，菜肴形体整齐美观。
食用功效猪肘味甘咸、性平；
有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用。

全部回答

1楼网友：愁杀梦里人
2021-03-13 17:57

因为剧情需要至于功效百度一下

2楼网友：千杯敬自由
2021-03-13 17:35

长肉。

3楼网友：长青诗
2021-03-13 16:47

就长肉

4楼网友：长青诗
2021-03-13 15:18

人家只是随便演演……

5楼网友：骨子里都是戏
2021-03-13 15:07

猪肘子主要是吃猪皮，猪皮富含胶原蛋白，胶原蛋白有美容的作用。但是吕子乔被设定为一个爱吃猪肘子的人跟内容关系不大，主要是为了衬托他和美嘉这类人物的性格特性，比如说喜欢占小便宜（当然是褒义的）、小市民等等，也为了从侧面反应出来他们的可爱。

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