野生菌山八菇怎样做才好吃？

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解决时间 2021-03-23 20:41

提问者网友：萌卜娃娃
2021-03-22 22:56

野生菌山八菇怎样做才好吃？

最佳答案

五星知识达人网友：琴狂剑也妄
2021-03-22 23:37

白蘑菇炒肉
食材
主料
白蘑菇
150g
胡萝卜
50g
猪肉片
100g

辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
料酒
适量
酱油
适量
淀粉
适量
尖椒
适量
步骤

1.肉片用水淀粉、料酒上浆

2.准备白蘑菇、胡萝卜

3.清洗切片

4.锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒

5.放蘑菇、胡萝卜煸炒

6.加适量的清水

7.炒熟后加盐、尖椒搅拌均匀即可

全部回答

1楼网友：零点过十分
2021-03-23 00:23

食材主料野生菌菇 1000g 辅料盐适量油适量豆瓣酱适量味精适量生抽适量蒜适量步骤 1.将采回来的菌菇清洗干净，备用。 2.蒜切成片，备用。 3.锅烧热后，倒油，放入蒜和豆瓣酱炒香。 4.下菌菇翻炒至变色。 5.加入适量的水，但不要太多，菌菇煮时会出一些水。 6.放入盐，生抽，味精就可出锅了。

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