翻砂芋头的做法步骤图，翻砂芋头怎么做好吃
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-15 08:26
- 提问者网友：無理詩人
- 2021-11-15 01:22
翻砂芋头的做法步骤图，翻砂芋头怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事埋风中
- 2021-11-15 01:59
1、将芋头去皮，切成比小指略细的条状；
2、锅中倒入适量食用油，待油热6成后，下芋头条小火炸3分钟左右后捞出，稍凉后中火下过再炸一分钟上色；
3、另取炒锅开火，倒入水和白砂糖翻炒，化成浆后下炸好的芋头翻炒，让糖浆均匀地裹在芋头条上，即可关火。待芋头凉后就可以看到砂糖均匀地粘在芋头上，此时食用味道很美。
2、锅中倒入适量食用油，待油热6成后，下芋头条小火炸3分钟左右后捞出，稍凉后中火下过再炸一分钟上色；
3、另取炒锅开火，倒入水和白砂糖翻炒，化成浆后下炸好的芋头翻炒，让糖浆均匀地裹在芋头条上，即可关火。待芋头凉后就可以看到砂糖均匀地粘在芋头上，此时食用味道很美。
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