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酿制甜酒要用一种微生物,它是BA. 乳酸杆菌B. 单细胞酵母菌C. 醋酸菌D. 青霉菌

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-01 10:52
  • 提问者网友:椧運幽默
  • 2021-01-31 19:49
酿制甜酒要用一种微生物,它是B
A. 乳酸杆菌
B. 单细胞酵母菌
C. 醋酸菌
D. 青霉菌
最佳答案
  • 五星知识达人网友:廢物販賣機
  • 2021-01-31 20:39
A. 乳酸杆菌(答案→)B. 单细胞酵母菌C. 醋酸菌D. 青霉菌解析:微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用,如酿酒时要用到酵母菌,酵母菌是一种单细胞真菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳.可见B符合题意.故选:B
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  • 1楼网友:千杯敬自由
  • 2021-01-31 22:04
好好学习下
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