大锅的合粉要怎么炒才好吃

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解决时间 2022-01-01 02:29

提问者网友：山高云阔
2021-12-31 06:28

大锅的合粉要怎么炒才好吃

最佳答案

五星知识达人网友：你哪知我潦倒为你
2022-01-10 04:14

制作主料：凉粉蒜苗

制作辅料：大蒜干辣椒十三香花椒粉海鲜酱油

做法
1、凉粉切成小方块；蒜苗、大蒜分别洗净切碎；干辣椒切丝。

2、锅中放入适量油，炒香辣椒丝和蒜碎后放入凉粉（也可以根据个人口味放入豆瓣酱炒香），轻轻翻炒至凉粉块边缘成圆角状（翻动的时候一定要轻）。

3、然后依次调入海鲜酱油、十三香、花椒粉、盐（我喜欢再放点儿花椒粉，如果觉得十三香已经足够也可以，或者根据自己的口味就行调整，喜欢吃辣的可以再放些辣椒粉或油泼辣椒），炒至入味后放入蒜苗碎翻炒均匀即可出锅。

4、放些豆芽或者韭菜也很好吃呢。

全部回答

1楼网友：污到你湿
2022-01-10 05:08

可以私聊我~

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