田鸡怎么做好吃又简单

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解决时间 2021-01-29 16:41

提问者网友：龅牙恐龙妹
2021-01-29 10:26

田鸡怎么做好吃又简单

最佳答案

五星知识达人网友：老鼠爱大米
2021-01-29 11:35

食材用料

田鸡三只

青线椒两个

红线椒六个

大蒜六瓣相克食物

葱适量相克食物

姜少许相克食物

山茶油适量

盐适量

十三香少许

胡椒粉少许

生抽两汤匙

料酒少许

香辣田鸡的做法

1.将田鸡去头去皮去内脏，剁成块备用。

2.将青线椒,红线椒,葱切成圈，大蒜拍扁，姜切成片备用。

3.开大火将锅烧热，锅热后放入田鸡，倒入料酒将田鸡炒至变色。

4.炒好的田鸡盛出来。

5.锅中重新放油，油五成热时放入葱姜蒜炝锅。

6.放入生抽,红椒,十三香,胡椒粉将其炒香。

7.锅中添少许水，水开后放入田鸡,盐,将田鸡炒入味。

8.最后放入青椒断生就可以出锅了。

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