怎样做土豆凉粉更筋道
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解决时间 2021-11-28 13:05
- 提问者网友:
- 2021-11-28 02:39
怎样做土豆凉粉更筋道
最佳答案
- 五星知识达人网友:酒醒三更
- 2021-11-28 03:17
土豆凉粉的做法步骤
1
土豆淀粉一碗,加入一碗水。
2
调和成无颗粒的糊状。
3
锅中倒入同样大的碗三碗水把之前拌匀的淀粉糊倒入锅中。
4
改小火慢慢煮,中途不停的用勺子搅拌,至锅内液体透明色即可。
5
凉粉倒入保鲜盒内静止放凉至凝固。
6
凝固好的土豆凉粉切成条,黄瓜切成条。
7
加入适量大蒜切成的末,盐,白砂糖,陈醋,少许生抽。
8
加入两勺芝麻酱把所有材料彻底搅拌均匀即可。
1
土豆淀粉一碗,加入一碗水。
2
调和成无颗粒的糊状。
3
锅中倒入同样大的碗三碗水把之前拌匀的淀粉糊倒入锅中。
4
改小火慢慢煮,中途不停的用勺子搅拌,至锅内液体透明色即可。
5
凉粉倒入保鲜盒内静止放凉至凝固。
6
凝固好的土豆凉粉切成条,黄瓜切成条。
7
加入适量大蒜切成的末,盐,白砂糖,陈醋,少许生抽。
8
加入两勺芝麻酱把所有材料彻底搅拌均匀即可。
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