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素炒西兰怎么做

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-04-06 01:19
  • 提问者网友:一抹荒凉废墟
  • 2021-04-05 20:40
素炒西兰怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:由着我着迷
  • 2021-04-05 21:32
1.虾用蒜、盐、胡椒粉腌一腌,杂豆用姜片在沸水中烫一烫。西兰花先用在沸水中氽烫一下,加少许盐拌一拌,装盘。
2.快火下油起锅,玉子豆腐沾上生粉,放入油中煎至两面金黄,放入盘中。
3.快火下油起锅,爆香蒜蓉,加入洋葱,加些盐炒软,加入杂豆略炒,加入熟虾略炒(生虾要炒熟),最后再加入蟹柳略炒,加汁料搅匀,煮开至收汁,倒在豆腐上即成。
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