做甜酒酿发酵温度过高会怎么样
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-12 08:01
- 提问者网友：wodetian
- 2021-10-11 16:25
做甜酒酿发酵温度过高会怎么样
最佳答案
- 五星知识达人网友：舊物识亽
- 2021-10-11 17:40
就会变酸，当温度升高，发酵微生物的生物活性降低，导致死亡，酵解过程无法进行下去。发酵失败，
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