上海特色辣肉面的辣肉用什么部位的肉做

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解决时间 2021-01-22 06:31

提问者网友：黑米和小志
2021-01-21 05:31

上海特色辣肉面的辣肉用什么部位的肉做

最佳答案

五星知识达人网友：玩世
2021-01-21 05:37

辣肉面的辣肉就是精肉，没规定部位，每个商家觉得那里好就用那里

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1楼网友：一袍清酒付
2021-01-21 07:52

食材面条100g猪肉馅65g大葱15g姜15g豆鼓剁椒酱1匙绵白糖半匙料酒半匙生抽1匙鸡汤100g盐1匙制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1油锅加热后，煸香葱姜放入肉馅2放入1匙料酒3放入豆鼓剁椒酱1匙4放入绵白糖半匙5放入生抽1匙，盛出备用6另起锅锅中放入鸡汤和适量水7水开后加点盐，下面条煮熟捞出8加上鸡汤熬成的汤，再加点炒好辣肉米，一碗鲜美，微辣开胃的辣肉面就做好了

2楼网友：鱼芗
2021-01-21 06:17

要做足,面汤上面如果没有红油,辣肉面的风味

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