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好吃的香菇炖全番鸭怎么做好吃又简单,做

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-11-16 19:20
  • 提问者网友:辞取
  • 2021-11-16 09:15
好吃的香菇炖全番鸭怎么做好吃又简单,做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:白昼之月
  • 2021-11-16 10:18
食材
    主料
    全番鸭
    500g
    香菇
    100g
    辅料

    适量
    料酒
    适量
    生姜
    适量
    步骤
    1.香菇清洗干净后用温水泡发约20分钟左右
    2.全番鸭肉清洗干净后切成块
    3.将鸭肉放入压力锅,加入适量的水
    4.大火煮至沸腾后撇去浮沫,加入料酒、生姜
    5.加入泡发好的香菇
    6.大火煮至沸腾后,盖上压力锅盖,再加上压力阀,出气后转小火煮10分钟左右即可关火
    7.待压力下降后打开锅盖,加入适量的盐调味
    8.出锅、装碗、上桌,美味的香菇炖全番鸭吃起。
全部回答
  • 1楼网友:毛毛
  • 2021-11-16 10:34

具体步骤

  • 第一步

    香菇清洗干净后用温水泡发约20分钟左右

  • 第二步

    .全番鸭肉清洗干净后切成块

  • 第三步

    将鸭肉放入压力锅,加入适量的水

  • 第四步

    大火煮至沸腾后撇去浮沫,加入料酒、生姜

  • 第五步

    加入泡发好的香菇

  • 第六步

    大火煮至沸腾后,盖上压力锅盖,再加上压力阀,出气后转小火煮10分钟左右即可关火

  • 第七步

    待压力下降后打开锅盖,加入适量的盐调味

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