怎么把鸡鸭一起煮?
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-23 01:33
- 提问者网友：容嬷嬷拿针来
- 2021-03-22 21:43
怎么把鸡鸭一起煮?
最佳答案
- 五星知识达人网友：撞了怀
- 2021-03-22 23:06
熬汤！做高汤的原理就是就是鸡鸭和骨头，正所谓：无鸡不鲜；无鸭不香；无骨不浓。先将鸡和鸭吊成汤（直接拿白水煮就行，多放些水，可配些葱姜，白芷，白果，肉豆蔻，白豆蔻，山奈，良姜，丁香，小茴香，橘子皮，草果，香叶。当然这些也可不放，放了就是增加香气，但千万别放太多，一点点足够不然成熬中药了！）熬好的原汤可以用来做任何汤，煮云吞，云吞面，熬粥，煮面，做浓汤等等
全部回答
- 1楼网友：从此江山别
- 2021-03-23 01:23
等于486
- 2楼网友：刀戟声无边
- 2021-03-22 23:44
同冷水一起下锅，小火慢煮，以免破裂！煮的时候就放盐，这样咸味可以进去！
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