昌鱼怎么做。清淡点
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-05-10 19:55
- 提问者网友:轮囘Li巡影
- 2021-05-09 23:52
昌鱼怎么做。清淡点
最佳答案
- 五星知识达人网友:患得患失的劫
- 2021-05-10 01:02
清蒸咯!用少许盐腌制半小时,切葱姜,淋上料酒,少许生抽,最后淋一点精制油。然后用保鲜膜包住,放微波炉用高火蒸上6~7分钟(视鱼的大小)!这样出来又嫩又鲜,营养也不流失!~
全部回答
- 1楼网友:青尢
- 2021-05-10 01:17
清蒸鲳鱼的做法
菜系及功效:私家菜 工艺:清蒸清蒸鲳鱼的制作材料:主料:平鱼400克 辅料:猪肋条肉(五花肉)100克 调料:盐3克,料酒3克,花椒3克,八角3克,大葱4克,姜3克 清蒸鲳鱼的特色:肉质鲜嫩,汤美味鲜。清蒸鲳鱼的做法: 1. 将葱切块,姜切片; 2. 鱼去鳃去内脏洗净,在鱼身两侧切十字刀,放入汤盘内; 3. 鱼身摆上葱块、姜片、八角、花椒、肉片撒少许盐;食物相克 平鱼:平鱼忌用动物油炸制;不要和羊肉同食。
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