饭店炒菜 是用铁锅好 还是钢锅好
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解决时间 2021-03-29 13:44
- 提问者网友：蓝琪梦莎
- 2021-03-28 19:23
饭店炒菜 是用铁锅好 还是钢锅好
最佳答案
- 五星知识达人网友：白昼之月
- 2019-06-05 20:29
用铁锅炒菜还可以少放油，用的时间长了，表面会自然生成油光，基本相当于不粘锅的效果，做菜不用放太多油。清洗也不需用洗洁精，用热水刷干净就可以了
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- 1楼网友：痴妹与他
- 2020-02-21 01:16
铁锅好
- 2楼网友：由着我着迷
- 2019-04-10 16:41
铁锅好。原因有2： 1：用铁锅炒茶的时候会有少量的铁离子溶入食物中，而人体合成血红蛋白最重要的元素就是铁离子，所以长期使用铁锅炒菜做饭可以有效治疗缺铁性贫血 2：加醋主要是与铁生成可溶性盐，防止生成铁的氧化物影响吸收，同时溶解已生成的氧化物。 长期使用铁锅炒菜做饭可以有效治疗缺铁性贫血。
- 3楼网友：酒醒三更
- 2021-03-15 14:45
铁锅味道好
- 4楼网友：野慌
- 2020-07-09 13:55
铁锅好 分量适中价格便宜 经久耐用
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