清蒸茶鲫鱼为什么要留下鱼鳞?

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解决时间 2021-05-07 02:41

提问者网友：听门外雪花风
2021-05-06 04:13

这是治疗糖尿病的一道菜，但是我不知道为什么要留下鱼鳞？？

最佳答案

五星知识达人网友：怀裏藏嬌
2021-05-06 05:51

菜谱名称糖尿病食疗方--清蒸茶鲫鱼

　　所属菜系其它菜系

　　所属类型健康菜谱

　　基本特点补虚，止消渴

　　基本材料鲫鱼500克绿茶适量

　　[关键词]食疗糖尿病

　　【来源】《活人心统》

　　【原料】鲫鱼500克绿茶适量

　　【制作】将鲫鱼去鳃、内脏，留下鱼鳞，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸熟透即可。

　　【用法】每日1次，淡食鱼肉。

　　【功效】补虚，止消渴。适用于糖尿病口渴多饮不止以及热病伤阴。

全部回答

1楼网友：duile
2021-05-06 07:01

鱼鳞是补钙的.

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