研制黄豆酱需要放多少糖
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-20 22:14
- 提问者网友：浩歌待明月
- 2021-03-20 06:19
研制黄豆酱需要放多少糖
最佳答案
- 五星知识达人网友：長槍戰八方
- 2021-03-20 06:34
酱豆的做法： 1.将黄豆清除杂质后，用清水浸泡发胀，蒸熟至糊状。
2.将豆料倒在席上，与面粉相混拌匀，铺成3厘米左右厚，在室温25~30℃的条件下，每天翻动一次，以后任其发酵，约三五天即可长出深黄色的菌，放到室外晒干即为酱瑛。
2.将豆料倒在席上，与面粉相混拌匀，铺成3厘米左右厚，在室温25~30℃的条件下，每天翻动一次，以后任其发酵，约三五天即可长出深黄色的菌，放到室外晒干即为酱瑛。
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