我刚接一家酒店会计，前期会计上个月将酒店内部的小商场的商品库存全部出库，实际商品并没全部卖完，

实际有库存，这个月有商品销售我该咋核算成本啊，

销售成本是与销售相关的成本，即销售商品的成本，没有卖出的不应结转销售成本（会计科目是主营业务成本或其他业务成本）。
不知你说的上个月库存商品全部出库是什么意思？
如果是按出库结转的销售成本，本期再卖出的商品就没有可以结转的成本了，不用结转了，不影响最终的会计结果，只是上月利润少了（因为多结转了成本），本月利润多了（没有可结转的成本了）。纳税（所得税）后移，属于时间性差异。
如果是按出库结转的销售成本，
本月销售成本=上月出库-上月售出-本月结存

购买的直接用于销售的存货，入库时应该直接入库存商品科目，销售时从库存商品结转销售成本 你单位实质上属于制造业与商业两种业务并存的情况。

1、酒店的商品出库是不是指从库房搬到柜台啊？我觉得这个可能性大一些。毕竟出库不代表销售完成。 2、本月实现销售后你把前期出库的成本结转到本期就可以了。 3、月末用出库数量和小商场库存的对一下，盘库就可以了。

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