为何在密闭不透风的环境里，东西容易腐烂？

答案:3 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-03-21 11:48

提问者网友：像風在裏
2021-03-20 12:55

最佳答案

五星知识达人网友：笑迎怀羞
2021-03-20 14:12

不一定，腐烂的原因要综合考虑。食品是否容易腐败和食物的组成、所处的环境、食物污染状况有关。
受微生物污染严重的食物容易腐烂。
所处环境温度较高（一般指大于15度），潮湿环境中的食物容易腐烂。食物是否容易腐烂与通风状况的关系应该具体问题具体分析，一般而言，肉类在密闭无氧的环境中不易腐烂，水果蔬菜则更加复杂，不同的种类情况不同。例如：夏天的剩饭如果不放入冰箱则会很快腐败。
食物中水分含量高的，营养物质种类丰富的，没有外壳保护的食物，自身没有天然物质可以抑制微生物生长的食物更加容易腐烂。例如：葡萄，鱼肉更加容易腐烂。

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1楼网友：不甚了了
2021-03-20 16:07

密闭环境，厌氧菌会大量繁殖，这是东西容易腐烂的原因所在再看看别人怎么说的。

2楼网友：举杯邀酒敬孤独
2021-03-20 15:09

比较闷热。

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