川菜中所指的酱油是生抽还是老抽
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-15 04:39
- 提问者网友：沦陷
- 2021-02-14 18:28
川菜中所指的酱油是生抽还是老抽
最佳答案
- 五星知识达人网友：煞尾
- 2021-02-14 19:27
四川以前用的酱油是介于现在的生抽和老抽之间的，比生抽颜色重，但又不像老抽那样浓
但是现在跟随潮流引进外省品牌后，跟我们差不多了
但是现在跟随潮流引进外省品牌后，跟我们差不多了
全部回答
- 1楼网友：患得患失的劫
- 2021-02-14 20:36
四川没有什么生抽老抽，那是广式酱油说法。
再看看别人怎么说的。
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