青蟹可以放冰箱吗,昨晚放冷藏的三门青蟹早上死了还可以吃吗
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-04-27 17:39
- 提问者网友：鼻尖触碰
- 2021-04-27 01:56
青蟹可以放冰箱吗,昨晚放冷藏的三门青蟹早上死了还可以吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：冷風如刀
- 2021-04-27 02:34
当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。
被冻死的螃蟹虽然组胺含量没有自然死亡的高，但是也不能忽视，最好是不要吃
被冻死的螃蟹虽然组胺含量没有自然死亡的高，但是也不能忽视，最好是不要吃
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯