做金针菇的做法，不用锡纸做金针菇怎么做好

答案:3 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-04-01 01:51

提问者网友：且恨且铭记
2021-03-31 03:49

最佳答案

五星知识达人网友：不如潦草
2021-03-31 04:15

食材
主料
金针菇
300g

辅料
红椒
5g
大葱
5g
姜
5g
大蒜
10g
糖
1勺
酱油
1勺
蚝油
1勺
食用油
1勺
鸡精
1勺
盐
1小勺
步骤

1.清洗金针菇，把它摘散，这样可以很好的进调料味道.

2.辅料大蒜多放点这个也是看个人口味，葱、姜、红辣椒少许.

3.把洗好的金针菇放进盘子，之后放上准备好的葱、姜、辣椒，调料放上酱油、蚝油、糖、鸡精、盐少许拌匀.

4.开锅上屉开始蒸20分钟，注意想要保持蘑菇的香味一点要在盘子上加个盖，不会流失味道！

5.蒸好拿出，锅里放少许热油，加热淋在已经蒸好的金针菇上，一道美味完成.

全部回答

1楼网友：七十二街
2021-03-31 05:05

蒸

2楼网友：枭雄戏美人
2021-03-31 04:54

就说家常做法吧用水焯一下攥干水分黄瓜丝盐糖蒜蓉辣酱味精香油香菜末拌着吃再就炒羊肉片或者牛肉片也行

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