德国冰酒分等级吗？怎么分？都有哪些等级？

如题

没有等级，冰酒就是冰酒，只有真假之分。真的标签上有Q.m.P和Eiswein字样。

德国的冰酒品种

德国白葡萄品种中雷司令（Riesling）自然是无冕之王，她富有鲜花与水果香气，优雅细致，让人着迷，同时又带有与生俱来的高酸度。雷司令（Riesling）对环境的要求苛刻，需要漫长而寒凉的气候来形成她雅致的风味。冰酒属于甜酒类，雷司令（Riesling）其中所包含的自然酸度就显得更加重要，可以很好的平衡冰酒的甜度，让酒更显多层次的美感。选择一款好的德国冰酒，那你就要先看他的葡萄的品种是不是雷司令（Riesling）了！

冰酒是葡萄酒家族中至尊高贵的品种，由于其独特的果香和浑厚圆润的口味，以及黄金般的色泽，而成为葡萄酒中的魂宝，美誉为“液体黄金”。 冰葡萄酒亦称为冰酒，最早产自德国。1794年德国北部的弗兰克地区，一次偶然的天气变化，出现了罕见的冰冻，使园田的葡萄都结了冰，果农无奈只能用这些结冰的葡萄榨汁，去冰酿酒，意外发现这种酒不同于一般的葡萄酒，品质独特，独有特色，此后，就刻意地保留了这种生产方法，并不断改进完善，形成了冰酒的特殊工艺，距今已有200多年的历史。生产冰酒首先要求的是葡萄原料，而原料的质量又受自然条件影响的限制。加拿大的魁北克地区具有气候寒冷，且持续时间长的特点，具备了生产冰酒的自然条件。由此使冰酒获得了发展，可以说冰酒最早产于德国，但发迹于加拿大。目前，德国、奥地利、加拿大均有冰酒产品，但以加拿大安大略省尼来加拉地区被誉为世界上最著名的冰酒产区。 利用在零下6℃以下，在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。葡萄在被冻成固体状时才压榨，并流出少量浓缩的葡萄汁。这种葡萄汁被慢慢发酵并在几个月之后装瓶。在压榨过程中外界温度必须保持在零下6℃以下。答案补充 分为六个等级.葡萄酒装瓶后必须在酒标上标明是属于那个等级的,分别是: A头等酒（Kabinett）:用一般成熟的葡萄酿造,比较清淡,酒精度至少在7度以上 B迟摘酒（Spatlese）:比上一种葡萄要晚摘(通常晚收一周以上),用这一类晚收葡萄酿造的酒.C串选酒（Auslese）:比前一种更加晚收成,有时有的葡萄会感染贵腐霉. D浆果酒（Beerenauslese）:选择更成熟\糖度高的葡萄酿造,有大部分葡萄感染贵腐霉. E冰酒（Eiswein）:必须用天然结冰的葡萄酿造而成的甜酒,一般德国的冰酒酸度和甜度都比较高. F干浆果酒（Trockenbeerenauslese）:基本上完全感染了贵腐霉,葡萄里大部分水份都已经蒸发,成了干瘪的葡萄,做很甜的酒

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