高中生物：什么是还原糖？
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-12-23 13:57
- 提问者网友：贪了杯
- 2021-12-23 06:09
高中生物：什么是还原糖？
最佳答案
- 五星知识达人网友：话散在刀尖上
- 2021-12-23 07:32
可以和斐林试剂水浴加热得到砖红色氧化亚铜沉淀的糖
包括葡萄糖，果糖，麦芽糖，乳糖，木糖等。
包括葡萄糖，果糖，麦芽糖，乳糖，木糖等。
全部回答
- 1楼网友：野慌
- 2021-12-23 09:07
还原糖是分子结构中含有还原性基因的糖。例如葡萄糖、果糖。与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀
- 2楼网友：狂恋
- 2021-12-23 07:59
可以被氧化的，有还原性，葡萄糖，果糖，麦芽糖属于还原性糖
与斐林试剂水浴加热下会产生砖红色沉淀
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