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山药可以不刮皮就吃吗?那样会有营养吗?

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-04-26 15:25
  • 提问者网友:喧嚣尘世
  • 2021-04-26 05:22
听说山药不刮皮更有营养,如果是真的,那应该怎么做呢?如果是假的,那杂做才能保持更多的营养?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:逐風
  • 2021-04-26 06:56

山药要刮皮再吃,洗净再削皮可以减少因冲洗而造成的营养流失。山药炖排骨或猪肉是比较营养的吃法。


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